Учредителями Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода являются:

1.        Дряхлов Михаил Алексеевич

2.         Богданова Мария Александровна

3.         Юрлов Евгений Никандрович

4.         Мальчиков Вадим Владимирович

5.         Ирин Павел Александрович